Tudo bem?
A receita de hoje é um BOLO DE CHOCOLATE, com cobertura de brigadeiro mole.
Uma receita super fácil de fazer.
Tenho certeza que vocês irão gostar!
Ingredientes:
1 bolo de caixinha chocolate Nordeste.
2 caixinhas de leite condensado.
1 caixinha de creme de leite.
2 colheres de sopa de manteiga.
3 colheres de sopa de chocolate em pó.
Modo de fazer:
Bolo:
O bolo de caixinha é só seguir os ingredientes que estão atrás da embalagem.
O meu segredo para crescer é colocar 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Cobertura:
Esta cobertura é bem generosa... É para quem gosta muiiito de brigadeiro!!
Porém, para quem preferir fazer um pouco menos, é só colocar 1 caixinha de leite condensado ao invés de 2.
Para fazer o brigadeiro, colocar na panela: o leite condensado, a manteiga e o chocolate.
Mexer até ficar no ponto de brigadeiro de colher. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Assim a cobertura vai ficar bem molinha.
Fica minha dica.
Beijos...beijos.
Bruna.
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