Receita B*

Olá Meninas!
Tudo bem

A receita de hoje é CUCA DE BANANA.
Uma receita super simples, rápida e prática!
Abaixo a cuca que fiz.
Tenho certeza que irão gostar!
Beijos...beijos.
Bruna.

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de manteiga

1 1/2 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 ovo

1 xícara de leite

6 bananas-nanicas cortadas em rodelas de 1 cm

Manteiga para untar

Farinha para polvilhar

Cobertura

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de canela em pó

Em uma tigela grande, coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o fermento.

Misture com uma colher de pau até formar uma farofa. Reserve.
Em outra vasilha, junte o ovo e o leite e bata com um batedor de arame até a mistura ficar homogênea.

Unte uma forma retangular (22 x 26 cm) com manteiga e enfarinhe.

Coloque metade da farofa na forma, distribua as bananas por cima e cubra

completamente com o restante da farofa.

Com uma colher abra cuidadosamente espaço entre as bananas e regue com a

mistura de leite e ovo, umedecendo todas as camadas.
Cobertura: Misture o açúcar com a canela em pó e salpique por cima do bolo.

Asse em forno preaquecido médio(180 graus) por 30 minutos.

Retire e deixe esfriar por uns 10 minutos. Corte em quadrados de 5 cm e sirva

morno.

Obs: 
Acrescentei junto com a banana, o doce de leite. E ficou maravilhoso!
Também fiz em uma assadeira redonda.